Kambodża - Fotorelacja Muminka

Cytat:

---

Zamieszczone przez gulasz

ryby najtańsze powiadasz :D
byłabym w 7 niebie zatem - ciekawe tylko jak długo :) ...

---

Możesz jechać w ciemno:-P, samych ryb na terenie Kambodży jest ponad 700 gatunków, chyba połowa z tego jest spożywana, o owocach moża nawet nie wspominam, degustacji na conajmniej rok pobytu:mrgreen:.

Cytat:

---

Zamieszczone przez Jan_S

hmmm, muszę powiedzieć że menu cokolwiek oryginalne, higiena śladowa, jak oni żyją? odporniejsi jakoś bardziej od europejczyków?

---

Myślę, że są odporniejsi od nas. Pewnie mają bogatszą florę bakteryjną na sobie i w sobie. Z braku pieniędzy stosują znacznie mniej środków chemicznych do higieny i w procesie produkcji żywności. Myją się bardzo często, nie stosując przy tym detergentów. Problemy zdrowotne z "brudu" dotyczą tylko małych dzieci, to one umierają po zatruciach pokarmowych, po spożyciu brudnej wody, niestety nie wszystkie wioski stać na wybudowanie studni.

Cytat:

---

Zamieszczone przez realnasty

Fascynujące te kulinarne opowieści, chociaż tym razem dość drastyczne. Tak sobie pomyślałam, że przed zjedzeniem żółwia to bym miała opory...

---

Ja również, między innymi dlatego nie jadam mięsa.
Do jedzenia dosłownie wszystkiego zmusza niestety bieda.

Pozdrawiam

Cytat:

---

Zamieszczone przez Muminek

Możesz jechać w ciemno:-P, samych ryb na terenie Kambodży jest ponad 700 gatunków, chyba połowa z tego jest spożywana, o owocach moża nawet nie wspominam, degustacji na conajmniej rok pobytu:mrgreen:.

---

O matuś!:shock: Tyle żarcia!!
Dziękuję Ogoniasty, muszę, po prostu muszę się tam wybrać! No raj żarcia!!

Cytat:

---

Zamieszczone przez Saboor

O matuś!:shock: Tyle żarcia!!
Dziękuję Ogoniasty, muszę, po prostu muszę się tam wybrać! No raj żarcia!!

---

Saboorzasty pamiętaj !! - tam też jedzą robale :lol:

Cytat:

---

Zamieszczone przez Bodzip

Saboorzasty pamiętaj !! - tam też jedzą robale :lol:

---

No właśnie!:twisted: Żrą bo one po to są! A nie po to, żeby się na nie gapić...:-P
Czy w głębokim tłuszczu czy na słodko, na deser albo jako przekąska może być.

---
edit:
Aż cholercia! Idę do ruin co zjem.

Jak zwykle ciekawie.
Co do pokazanego menu... podobno głodny wszystko zje. Zastanawiam się tylko, jak bardzo głodny musiałbym być:)

Weźcie poprawkę na fakt, że wszystko co jest na zdjęciach jest surowe. Po obraniu, upieczeniu, ugotowaniu, grilowaniu, będzie wyglądało zupełnie inaczej. To raz, a dwa nawet z naszych swojskich potraw niejedna mogłaby podobne skojarzenia wywołać. Weźmy na przykład takie flaczki. Jedni się zajadają i uszy im się trzęsą, a innym zbiera się na wymioty.

Zaglądam tutaj, wiec wypada podziękować za super relacje :)
Dzięki :)
Pozdr

Cytat:

---

Zamieszczone przez ahutta

Weźmy na przykład takie flaczki. Jedni się zajadają i uszy im się trzęsą, a innym zbiera się na wymioty.

---

Właśnie!

Cytat:

---

Zamieszczone przez ziemia01

ale potem miska na zupę zostaje :)

---

jarzynową....:wink:

Cytat:

---

Zamieszczone przez Krakman

jarzynową....:wink:

---

gulasz... :-P